ychilka1986 (ychilka1986) wrote,
ychilka1986
ychilka1986

Кластеры социального питания помогут решить проблемы

27 января 2015 года в главном корпусе МГУТУ им. К.Г. Разумовского прошло плановое совещание по вопросам формирования программ кластера социального питания. В рабочем совещании активное участие приняли: заместитель начальника отдела Министерства экономического развития РФ Рустам Хафизов, исполнительный директор СРО НП  Ассоциация предприятий «Социальное питание в сфере образования и здравоохранения» Сергей Углов, исполнительный директор НП содействия в области поставок питания и организации питания «Здоровое питание» Алексей Аристов, исполнительный директор ГУП «Социальное питание «Север» Олег Лукин, исполнительный директор ГУП «Комбинат питания «Школьник» Людмила Борисенко, а также профессора, ученые МГУТУ им. К.Г. Разумовского.Участниками совещания кластер социального питания был рассмотрен как пилотный проект для обеспечения устойчивого развития и совершенствования социального питания города Москвы и Московской области. Также была поднята проблема необходимости создания структуры, направленной на обеспечение кооперации участников кластера в научной, образовательной и производственной сферах. Ректор МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ) уточнила для присутствующих, что в работу над создающемся кластером будут вовлечены специалисты Института технологического менеджмента и Института экономики и бизнеса университета. «В рамках поддержки экономики в 2015 году в план антикризисных мер пытаемся включить и кластеры. Скорее всего, данное предложение будет поддержано и соответственно, те мероприятия, которые уже были заложены в программы кластеров, это поддержка малого и среднего предпринимательства, поддержка подготовки и переподготовки рабочих кадров, доступ к новым рынкам, это те мероприятия, которые были включены в программу развития кластеров уже несколько лет назад. Сегодня ввиду тех внешнеэкономических, внешнеполитических обстоятельств, которые случились, в антикризисный план включаются как раз таки эти основные мероприятия» – пояснил заместитель начальника отдела Министерства экономического развития РФ Рустам Хафизов. «Цели и задачи наших организаций в принципе одинаковые. Ваша задача научить, наша задача воспользоваться этим потенциалом, опытом, знаниями для того, чтобы обеспечить качество предоставления услуги. И это основа успешного решения любых задач. И мы готовы, конечно же, использовать потенциал вашего вуза", – рассказал в своем выступлении исполнительный директор СРО НП  Ассоциация предприятий «Социальное питание в сфере образования и здравоохранения» Сергей Углов.Исполнительный директор НП содействия в области поставок питания и организации питания «Здоровое питание» Алексей Аристов отметил: «Думаю, что кластер даст возможность придти к решениям проблем, к торгам на 2016 год, потому что хотелось бы разработать единое меню. И я надеюсь, что мы с вами не зря будем работать и создадим организацию, рабочую группу».Участники совещания говорили о проблемах, тормозящих инициативы кластера социального питания. Ректор МГУТУ, профессор Валентина Иванова предложила сформировать рабочую группу, которая сможет четко прописать меры, необходимые для поддержки развития кластера социального питания. В её состав войдут авторитетные специалисты – ученые МГУТУ.




Tags: кейтеринг, комбинат школьного питания москва, красивая еда, красота, настроение, питание в, питание в больнице, питание в школе, питание детей, питание школьников, пища, полезное, полезное и здоровое питание, полезное и здоровое питание для детей, полезное питание, полезное питание для детей, полезные привычки, полезные продукты питания, правильное здоровое питание, правильное питание, правильный образ жизни, продукты, социальное питание, школьная еда, школьная столовая, школьное питание, школьное питание 2014, школьные обеды, школьные столовые
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
  • 1 comment